WEBVTT

00:04.040 --> 00:06.180
أهلًا بكم في مختبر «لماذا»!

00:06.190 --> 00:10.300
نصنع طاحونة ورقية، لكن شيئًا ينقصها في
الوسط.

00:10.310 --> 00:11.430
هيا نلقي نظرة!

00:12.070 --> 00:16.125
رسمت نقاطًا زرقاء وخطوطًا صفراء.

00:16.135 --> 00:17.930
ما أجملها!

00:17.940 --> 00:21.145
لكن الريش لا يبقى في مكانه.

00:21.155 --> 00:23.105
ماذا نسينا يا إيريني؟

00:24.010 --> 00:27.690
لا تقلقا! أحضرت أكبر ترس في المختبر.

00:27.700 --> 00:29.450
إنه بحجم رأسي.

00:29.460 --> 00:32.950
لا بد أن ينجح مساعد ضخم كهذا!

00:34.050 --> 00:38.010
يا بيكو، لا أرى الطاحونة خلف هذا الترس!

00:38.020 --> 00:39.730
هل هو أكبر من اللازم؟

00:39.740 --> 00:43.670
أم أن طاحونتنا صغيرة جدًا؟

00:44.050 --> 00:46.160
طاحونتنا بخير.

00:46.170 --> 00:49.210
تحتاج فقط إلى القطعة الصغيرة المناسبة في
وسطها.

00:49.220 --> 00:52.550
سأركّبها أنا، وأنتما تراقبان.

00:53.060 --> 00:54.640
ألن يفيدنا ترسي الضخم هنا؟

00:54.650 --> 00:56.620
سأضعه جانبًا.

00:56.630 --> 01:00.930
وفي الوقت الحالي، يفوز بجائزة أكبر زائر
لدينا!

01:02.090 --> 01:03.880
انظرا إلى هاتين القطعتين على طاولة العمل.

01:03.890 --> 01:05.910
الكبيرة لا تناسب الطاحونة.

01:05.920 --> 01:10.110
أما الصغيرة فلها الشكل الذي نحتاج إليه
تمامًا.

01:11.080 --> 01:12.300
هذه القطعة الصغيرة جدًا؟

01:12.310 --> 01:14.910
كدت لا أنتبه إليها!

01:14.920 --> 01:19.370
يبدو أنني أخطأت عندما اخترت بحسب الحجم
وحده.

01:20.020 --> 01:23.980
إذن، الحجم لا يخبرنا بمدى أهمية الشيء؟

01:23.990 --> 01:29.350
هل يحتاج جسمنا أيضًا إلى بعض العناصر
الغذائية بكميات صغيرة؟

01:30.000 --> 01:36.310
نعم! منها الزنك، وهو عنصر غذائي ضروري نجده
في الطعام.

01:36.320 --> 01:40.870
يحتاج الجسم إلى القليل منه، لذلك نسمّيه
عنصرًا معدنيًا نزرًا.

01:41.090 --> 01:42.020
عنصر معدني نزر!

01:42.030 --> 01:44.870
اسم كبير لكمية صغيرة.

01:44.880 --> 01:50.650
سأكتب اكتشافنا: القليل لا يعني أنه غير مهم.

01:50.660 --> 01:52.640
هذا يستحق نجمة!

01:53.040 --> 01:57.900
أعطتنا الطاحونة فكرة، لكن الجسم ليس طاحونة.

01:57.910 --> 02:02.190
لنترك القطع على الطاولة ونفتح كتابنا عن
الجسم.

02:03.060 --> 02:06.230
أرى في الصورة خلايا صغيرة جدًا.

02:06.240 --> 02:09.300
تبدو كأنها مجموعات مختلفة!

02:09.310 --> 02:14.350
هل كلها داخل أجسامنا وتؤدي أعمالًا مختلفة؟

02:15.020 --> 02:17.440
نعم، تتكوّن أجسامنا من خلايا.

02:17.450 --> 02:19.730
وهذا رسم مبسّط لها.

02:19.740 --> 02:26.430
يساعد الزنك في كثير من وظائفها، إلى جانب
عناصر غذائية ضرورية أخرى.

02:27.000 --> 02:28.570
إذن، لا يعمل وحده!

02:28.580 --> 02:30.210
أحب العمل مع فريق.

02:30.220 --> 02:36.490
أحتاج إلى نيفيلي وإيريني، خصوصًا عندما أحضر
أشياء أكبر من الطاولة.

02:37.060 --> 02:40.670
يساعد الزنك أجسامنا على النمو بشكل طبيعي.

02:40.680 --> 02:46.190
ويساعد دفاعات الجسم على العمل كما ينبغي،
ويشارك في التئام الجلد.

02:47.050 --> 02:51.260
إذن، عندما يصلح الجسم خدشًا، يعمل مساعدون
كثيرون معًا؟

02:51.270 --> 02:55.390
لا يوجد بطل واحد ينجز كل الأعمال بعصا
سحرية!

02:56.030 --> 03:01.980
بالضبط. الزنك لا يمنحنا قوى خارقة، ولا يعني
أننا لن نمرض أبدًا.

03:01.990 --> 03:07.350
تحتاج أجسامنا إلى عناية يومية وطعام متنوع
وراحة.

03:08.000 --> 03:09.820
سأضع رداء البطل الخارق جانبًا!

03:09.830 --> 03:12.380
يمكن أن يصبح بطانية وقت الراحة.

03:12.390 --> 03:16.870
لكن أولًا، في أي طعام نجد الزنك؟

03:17.030 --> 03:19.460
بطاقات الطعام تنتظرنا في المطبخ.

03:19.470 --> 03:21.800
لنضعها على الطاولة.

03:21.810 --> 03:25.550
يمكننا أن نتأملها معًا ونطرح المزيد من
الأسئلة!

03:26.080 --> 03:31.750
هنا صور للحوم وبيضة ولبن زبادي وفاصولياء
وخبز من الحبوب الكاملة.

03:31.760 --> 03:36.390
تحتوي هذه الأطعمة على الزنك، لكن بكميات
مختلفة.

03:37.000 --> 03:40.840
أرى أطعمة من الحيوانات وأخرى من النباتات.

03:40.850 --> 03:47.390
إذن، الزنك لا يوجد في طعام واحد فقط له اسم
مميز!

03:48.040 --> 03:50.750
كنت سأسمي حبّات الفاصولياء سفنًا فضائية
صغيرة.

03:50.760 --> 03:52.460
انظرا إلى شكلها!

03:52.470 --> 03:57.090
لكن سأكتب «فاصولياء» في دفتري، حتى لا أُربك
الطاهي.

03:58.030 --> 04:01.390
في بيتنا، نضع الفاصولياء في الحساء.

04:01.400 --> 04:05.000
وقد تطهوها عائلات أخرى بطريقة مختلفة.

04:05.010 --> 04:08.550
يمكننا اكتشاف وصفات جديدة معًا!

04:09.000 --> 04:14.840
بالطبع. تأكل العائلات أطعمة مختلفة بحسب
عاداتها واحتياجاتها.

04:14.850 --> 04:19.950
نتعرّف إلى مصادر الزنك، ولا نعطي الجميع
قائمة الطعام نفسها!

04:21.020 --> 04:23.010
جمعت البطاقات في فريق واحد.

04:23.020 --> 04:25.000
لا ترتدي أيّ منها تاجًا!

04:25.010 --> 04:29.960
نتعلّم ما تقدّمه الأطعمة المختلفة، ولا نبحث
عن ملك الطعام.

04:31.000 --> 04:36.540
لديّ خطة سهلة لطاولة الحديقة: بطاقة طعام
واحدة، نكررها مرة بعد مرة.

04:36.550 --> 04:39.540
هل سننهي بحثنا أسرع بهذه الطريقة؟

04:40.000 --> 04:44.200
تقدّم لنا الأطعمة أشياء مختلفة.

04:44.210 --> 04:48.460
وإذا أبقينا على طعام واحد فقط، فقدنا
التنوع.

04:48.470 --> 04:52.200
لنحتفظ بكل البطاقات ونكتشفها معًا!

04:53.060 --> 04:54.350
أنت محقّة!

04:54.360 --> 04:55.860
سأغيّر ذلك.

04:55.870 --> 05:03.160
لكن بما أن الزنك مفيد، فهل تجعل الكميات
الأكبر منه أجسامنا تعمل بشكل أفضل؟

05:04.000 --> 05:07.520
لا يا بيكو. المزيد لا يعني الأفضل.

05:07.530 --> 05:09.910
نحتاج إلى الكمية المناسبة.

05:09.920 --> 05:12.415
وقد تضرّنا الكمية الزائدة.

05:12.425 --> 05:15.510
نحن لا نتسابق للحصول على مزيد من الزنك!

05:16.100 --> 05:18.510
وإذا تساءل أحدنا هل يحتاج إلى مكمّل غذائي؟

05:18.520 --> 05:21.680
لا نقرر ذلك بأنفسنا، صحيح؟

05:21.690 --> 05:25.270
نحتاج إلى مساعدة شخص بالغ في هذا السؤال.

05:26.000 --> 05:31.350
صحيح. يناقش الأهل احتياجات طفلهم مع طبيب
الأطفال أو الصيدلي.

05:31.360 --> 05:35.510
المكمّلات الغذائية ليست ألعابًا. يجب ألّا
يأخذها الأطفال أبدًا من تلقاء أنفسهم.

05:36.000 --> 05:37.900
تصحيح ثانٍ في الدفتر!

05:37.910 --> 05:42.310
طعام متنوع، لا سباق لزيادة الكمية.

05:42.320 --> 05:47.560
الآن فهمت لماذا لم يكن الترس الضخم حلًا
أفضل لطاحونتنا.

05:48.020 --> 05:49.770
عدنا إلى المختبر!

05:49.780 --> 05:52.450
ركّبت القطعة المناسبة في الوسط.

05:52.460 --> 05:55.025
طاحونتنا جاهزة!

05:55.035 --> 05:59.110
انظروا كيف يدير النسيم ريشها الملوّن.

06:00.000 --> 06:00.915
إنها تدور!

06:00.925 --> 06:03.770
نقاطي ترسم دائرة زرقاء.

06:03.780 --> 06:10.470
كان للقطعة الصغيرة دور مهم، رغم أن الترس
الكبير جذب انتباهنا.

06:11.040 --> 06:12.580
حان دوركم أيها المستكشفون الصغار!

06:12.590 --> 06:17.110
إذا احتجنا إلى القليل من شيء، فهل يعني ذلك
أنه غير مهم؟

06:17.120 --> 06:20.760
فكّروا في الزنك وأخبرونا!

06:24.000 --> 06:27.620
لا! قد تكون للكمية الصغيرة أهمية كبيرة.

06:27.630 --> 06:34.550
تحتاج أجسامنا إلى قليل من الزنك، مع عناصر
غذائية أخرى. ونجده في أطعمة مختلفة.

06:35.000 --> 06:40.280
ارسموا مع شخص بالغ أشياء صغيرة تؤدي أعمالًا
مفيدة.

06:40.290 --> 06:43.990
سأرسم زرًا ونحلة.

06:44.000 --> 06:45.870
وماذا ستختارون أنتم؟

06:46.130 --> 06:49.550
سأرسم المساعد الصغير لطاحونتنا!

06:49.560 --> 06:52.120
أما الترس الضخم فيمكن أن أرسمه يومًا آخر.

06:52.130 --> 06:54.110
اليوم، ورقتي ليست كبيرة بما يكفي!

06:55.040 --> 06:57.530
شكرًا على أسئلتكم واكتشافاتكم!

06:57.540 --> 07:02.930
حافظوا على فضولكم، ونراكم في اللقاء القادم
في مختبر «لماذا».

07:02.940 --> 07:04.030
إلى اللقاء يا أصدقاء!
