WEBVTT 00:04.020 --> 00:06.505 Ласкаво просимо до Лабораторії «Чому»! 00:06.520 --> 00:08.265 Сьогодні чути дивний дзвін. 00:08.280 --> 00:12.545 Піко, що ти знову приніс на наш стіл? 00:13.080 --> 00:16.465 Каструлю! Я чув, що нашому тілу потрібне залізо. 00:16.480 --> 00:19.185 Знайшов щось металеве й подумав, що розгадав таємницю. 00:20.060 --> 00:22.405 Але каструля потрібна для приготування їжі! 00:22.420 --> 00:28.065 Це не їжа. Може, через одне слово ми переплутали різні речі? 00:29.060 --> 00:33.865 Гарне запитання! Наше тіло отримує залізо з їжі. 00:33.880 --> 00:36.545 Металевих предметів ми не їмо. 00:36.560 --> 00:37.865 Відсуньмо каструлю. 00:39.020 --> 00:41.495 Гаразд, каструле, зачекай на кухні! 00:41.510 --> 00:46.185 А я пошукаю кращу відповідь, не куштуючи нічого металевого. 00:47.080 --> 00:51.205 У мене дві картки: із сочевицею та з каструлею. 00:51.220 --> 00:55.145 На якій зображена їжа, що може дати нам залізо? 01:01.040 --> 01:05.745 Сочевиця! Вона містить залізо. 01:05.760 --> 01:10.745 Слово підказало нам запитання, але для відповіді потрібні докази. 01:11.080 --> 01:15.745 Перший запис у моєму зошиті: посуд та їжа — різні речі! 01:15.760 --> 01:19.205 А сочевиця — не крихітні каструльки. 01:20.000 --> 01:24.965 Поглянь, Піко! Тут малюнки сочевиці, квасолі, риби та м'яса. 01:24.980 --> 01:26.945 Отже, залізо є в різних продуктах? 01:28.040 --> 01:32.245 Так. Ці продукти містять різну кількість заліза. 01:32.260 --> 01:36.305 Кожен має свій склад, тож нам є що досліджувати далі. 01:37.060 --> 01:38.625 Дивлюся на сочевицю крізь лупу. 01:38.640 --> 01:41.865 Ані гвинтика, ані дроту! 01:41.880 --> 01:44.745 Де ж ховається це залізо? 01:46.020 --> 01:48.845 Крізь таку лупу заліза в їжі не побачити. 01:48.860 --> 01:54.625 Науковці досліджують склад продуктів за допомогою відповідних вимірювань. 01:55.020 --> 01:57.205 Отже, колір і форма розповідають не все. 01:57.220 --> 02:01.665 Нам також потрібна інформація з надійних джерел. 02:02.020 --> 02:04.085 Нехай моя лупа трохи відпочине. 02:04.100 --> 02:05.985 Відкрию довідник про продукти! 02:06.000 --> 02:09.385 Коли чогось не знаю, можу це дослідити. 02:10.040 --> 02:11.925 Ми знайшли продукти із залізом. 02:11.940 --> 02:17.165 Тепер маю інше запитання: що воно робить у нашому тілі? 02:17.180 --> 02:18.145 Має особливе завдання? 02:19.100 --> 02:21.465 Воно має кілька ролей. 02:21.480 --> 02:26.745 Одна пов'язана з киснем — частиною повітря, яка потрібна нашому тілу для роботи. 02:27.040 --> 02:29.115 Кисень потрапляє всередину, коли ми дихаємо? 02:29.130 --> 02:31.325 А як він дістається всюди? 02:31.340 --> 02:34.465 Може, йому потрібна маленька карта з багатьма шляхами? 02:35.000 --> 02:37.125 Кров допомагає його переносити. 02:37.140 --> 02:43.945 У червоних кров'яних клітинах є гемоглобін — білок, що переносить кисень. 02:45.020 --> 02:47.985 Гемоглобін! Довге слово для дуже корисної справи. 02:48.000 --> 02:52.625 А як залізо допомагає цій маленькій транспортній команді? 02:53.080 --> 02:56.705 Тілу потрібне залізо, щоб утворювати гемоглобін. 02:56.720 --> 03:00.185 Він переносить кисень із легень до різних частин тіла. 03:01.020 --> 03:03.985 Намалюю червоні човники із синіми пакунками! 03:04.000 --> 03:08.345 Так мені буде легше запам'ятати, яку роботу вони виконують. 03:09.000 --> 03:12.125 Корисне порівняння! Це лише малюнок. 03:12.140 --> 03:17.705 У нашій крові немає човників, а кисень — не синій пакунок. 03:18.080 --> 03:19.805 Я пам'ятаю наших різнокольорових друзів. 03:19.820 --> 03:25.105 У перці був вітамін С! Чи може він допомогти й у цій історії? 03:26.080 --> 03:29.845 Так! Вітамін С допомагає тілу краще засвоювати 03:29.860 --> 03:35.105 залізо з рослинної їжі, наприклад із сочевиці. 03:36.000 --> 03:38.345 Отже, можу намалювати сочевицю поруч із перцем. 03:38.360 --> 03:43.525 Не тому, що вони схожі, а тому, що можуть працювати разом! 03:44.060 --> 03:47.725 А під час їди дорослий допомагає обирати різні продукти, які нам підходять. 03:47.740 --> 03:50.785 Жоден продукт не виконує всіх завдань сам. 03:51.020 --> 03:54.845 Якщо я з'їм дуже багато заліза, стану суперроботом? 03:54.860 --> 03:58.745 Зможу підняти всю лабораторію одним пальцем? 03:59.000 --> 04:01.905 Ні, Піко! Люди не стають металевими. 04:01.920 --> 04:06.365 Більше — не завжди краще. 04:06.380 --> 04:08.825 Тілу потрібні належні кількості поживних речовин. 04:09.040 --> 04:11.765 Ми знайомимося з продуктами й ставимо запитання. 04:11.780 --> 04:14.885 Ніколи не приймаємо пігулок чи добавок самостійно. 04:14.900 --> 04:16.745 За це відповідають дорослі. 04:17.000 --> 04:21.825 Зрозумів! Моє завдання — вчитися, а не рахувати пігулки. 04:21.840 --> 04:24.845 Мій зошит уже наповнюється цікавими запитаннями. 04:26.020 --> 04:27.585 Пограймо з тим, що дізналися. 04:27.600 --> 04:32.395 Залізо в їжі перетворює нас на роботів чи 04:32.410 --> 04:35.425 допомагає тілу виконувати корисну роботу? 04:41.020 --> 04:45.945 Допомагає тілу! Я пам'ятаю гемоглобін і кисень. 04:45.960 --> 04:48.985 А маленькі човники були лише порівнянням. 04:50.020 --> 04:55.815 Друге запитання! Якщо їжа не блищить, як метал, чи може містити залізо? 04:55.830 --> 04:57.825 Згадай сочевицю, яку ми бачили. 05:04.060 --> 05:08.045 Звісно! Не можна судити за блиском чи кольором. 05:08.060 --> 05:13.425 Склад продуктів ми дізнаємося з надійної інформації. 05:14.020 --> 05:15.425 Спершу я приніс каструлю. 05:15.440 --> 05:17.065 Тепер маю краще пояснення! 05:17.080 --> 05:21.605 Не страшно помилитися, поставити запитання й змінити свою думку. 05:22.020 --> 05:23.805 І ти допоміг усім нам зробити відкриття. 05:23.820 --> 05:29.225 Ось що мені подобається в дослідженні: одне запитання може відкрити новий шлях. 05:30.020 --> 05:34.445 Тепер твоя черга! Разом із дорослим намалюй два продукти, з якими ми 05:34.460 --> 05:37.505 сьогодні познайомилися, і розкажи, що тебе здивувало. 05:38.000 --> 05:41.565 Можна також намалювати запитання для наступного візиту до лабораторії. 05:41.580 --> 05:44.225 Щоб долучитися, не потрібно куштувати продукти. 05:45.040 --> 05:47.285 Я намалював сочевицю та перець. 05:47.300 --> 05:48.665 А каструлю окремо, на кухні! 05:48.680 --> 05:53.685 Кожній речі своє місце, а кожному запитанню — місце в зошиті. 05:54.040 --> 06:01.405 Чудова робота, командо! Час вимкнути екран і відкривати нове разом. 06:01.420 --> 06:04.485 Спостерігаю, запитую, відкриваю! 06:04.500 --> 06:05.425 До наступного «чому»!