WEBVTT 00:04.000 --> 00:05.665 Ласкаво просимо до Лабораторії «Чому»! 00:05.680 --> 00:08.425 Сьогодні чути дивний дзвін. 00:08.440 --> 00:12.145 Піко, що ти знову приніс на наш стіл? 00:13.020 --> 00:16.995 Каструлю! Я чув, що нашому тілу потрібне залізо. 00:17.010 --> 00:20.705 Знайшов щось металеве й подумав, що розгадав таємницю. 00:21.000 --> 00:23.605 Але каструля потрібна для приготування їжі! 00:23.620 --> 00:29.625 Це не їжа. Може, через одне слово ми переплутали різні речі? 00:30.040 --> 00:34.439 Гарне запитання! Наше тіло отримує залізо з їжі. 00:34.454 --> 00:37.198 Металевих предметів ми не їмо. 00:37.213 --> 00:38.945 Відсуньмо каструлю. 00:40.080 --> 00:42.925 Гаразд, каструле, зачекай на кухні! 00:42.940 --> 00:48.705 А я пошукаю кращу відповідь, не куштуючи нічого металевого. 00:50.000 --> 00:55.605 У мене дві картки: із сочевицею та з каструлею. 00:55.620 --> 00:59.345 На якій зображена їжа, що може дати нам залізо? 01:05.080 --> 01:08.745 Сочевиця! Вона містить залізо. 01:08.760 --> 01:13.385 Слово підказало нам запитання, але для відповіді потрібні докази. 01:14.080 --> 01:19.045 Перший запис у моєму зошиті: посуд та їжа — різні речі! 01:19.060 --> 01:21.665 А сочевиця — не крихітні каструльки. 01:22.100 --> 01:28.145 Поглянь, Піко! Тут малюнки сочевиці, квасолі, риби та м'яса. 01:28.160 --> 01:32.465 Отже, залізо є в різних продуктах? 01:33.000 --> 01:36.405 Так. Ці продукти містять різну кількість заліза. 01:36.420 --> 01:41.945 Кожен має свій склад, тож нам є що досліджувати далі. 01:43.080 --> 01:45.005 Дивлюся на сочевицю крізь лупу. 01:45.020 --> 01:47.145 Ані гвинтика, ані дроту! 01:47.160 --> 01:50.305 Де ж ховається це залізо? 01:51.020 --> 01:54.415 Крізь таку лупу заліза в їжі не побачити. 01:54.430 --> 01:59.465 Науковці досліджують склад продуктів за допомогою відповідних вимірювань. 02:00.000 --> 02:03.005 Отже, колір і форма розповідають не все. 02:03.020 --> 02:08.385 Нам також потрібна інформація з надійних джерел. 02:09.060 --> 02:10.935 Нехай моя лупа трохи відпочине. 02:10.950 --> 02:13.375 Відкрию довідник про продукти! 02:13.390 --> 02:16.425 Коли чогось не знаю, можу це дослідити. 02:17.000 --> 02:19.805 Ми знайшли продукти із залізом. 02:19.820 --> 02:24.625 Тепер маю інше запитання: що воно робить у нашому тілі? 02:24.640 --> 02:26.105 Має особливе завдання? 02:27.040 --> 02:29.865 Воно має кілька ролей. 02:29.880 --> 02:34.185 Одна пов'язана з киснем — частиною повітря, яка потрібна нашому тілу для роботи. 02:35.020 --> 02:37.725 Кисень потрапляє всередину, коли ми дихаємо? 02:37.740 --> 02:39.345 А як він дістається всюди? 02:39.360 --> 02:43.485 Може, йому потрібна маленька карта з багатьма шляхами? 02:44.080 --> 02:45.885 Кров допомагає його переносити. 02:45.900 --> 02:52.385 У червоних кров'яних клітинах є гемоглобін — білок, що переносить кисень. 02:53.020 --> 02:57.735 Гемоглобін! Довге слово для дуже корисної справи. 02:57.750 --> 03:02.025 А як залізо допомагає цій маленькій транспортній команді? 03:03.060 --> 03:06.815 Тілу потрібне залізо, щоб утворювати гемоглобін. 03:06.830 --> 03:11.785 Він переносить кисень із легень до різних частин тіла. 03:12.060 --> 03:15.565 Намалюю червоні човники із синіми пакунками! 03:15.580 --> 03:20.025 Так мені буде легше запам'ятати, яку роботу вони виконують. 03:21.060 --> 03:24.265 Корисне порівняння! Це лише малюнок. 03:24.280 --> 03:29.545 У нашій крові немає човників, а кисень — не синій пакунок. 03:30.060 --> 03:32.105 Я пам'ятаю наших різнокольорових друзів. 03:32.120 --> 03:39.345 У перці був вітамін С! Чи може він допомогти й у цій історії? 03:40.000 --> 03:43.325 Так! Вітамін С допомагає тілу краще засвоювати 03:43.340 --> 03:46.945 залізо з рослинної їжі, наприклад із сочевиці. 03:48.020 --> 03:50.505 Отже, можу намалювати сочевицю поруч із перцем. 03:50.520 --> 03:56.945 Не тому, що вони схожі, а тому, що можуть працювати разом! 03:58.060 --> 04:03.605 А під час їди дорослий допомагає обирати різні продукти, які нам підходять. 04:03.620 --> 04:07.185 Жоден продукт не виконує всіх завдань сам. 04:08.040 --> 04:11.545 Якщо я з'їм дуже багато заліза, стану суперроботом? 04:11.560 --> 04:14.805 Зможу підняти всю лабораторію одним пальцем? 04:16.080 --> 04:19.865 Ні, Піко! Люди не стають металевими. 04:19.880 --> 04:21.745 Більше — не завжди краще. 04:21.760 --> 04:25.745 Тілу потрібні належні кількості поживних речовин. 04:26.020 --> 04:29.925 Ми знайомимося з продуктами й ставимо запитання. 04:29.940 --> 04:35.305 Ніколи не приймаємо пігулок чи добавок самостійно. 04:35.320 --> 04:37.185 За це відповідають дорослі. 04:38.000 --> 04:43.065 Зрозумів! Моє завдання — вчитися, а не рахувати пігулки. 04:43.080 --> 04:46.625 Мій зошит уже наповнюється цікавими запитаннями. 04:47.000 --> 04:48.950 Пограймо з тим, що дізналися. 04:48.965 --> 04:51.727 Залізо в їжі перетворює нас на роботів чи 04:51.742 --> 04:54.505 допомагає тілу виконувати корисну роботу? 05:00.000 --> 05:06.045 Допомагає тілу! Я пам'ятаю гемоглобін і кисень. 05:06.060 --> 05:09.665 А маленькі човники були лише порівнянням. 05:10.000 --> 05:15.715 Друге запитання! Якщо їжа не блищить, як метал, чи може містити залізо? 05:15.730 --> 05:18.025 Згадай сочевицю, яку ми бачили. 05:24.000 --> 05:27.865 Звісно! Не можна судити за блиском чи кольором. 05:27.880 --> 05:32.225 Склад продуктів ми дізнаємося з надійної інформації. 05:33.040 --> 05:34.435 Спершу я приніс каструлю. 05:34.450 --> 05:36.865 Тепер маю краще пояснення! 05:36.880 --> 05:40.485 Не страшно помилитися, поставити запитання й змінити свою думку. 05:41.000 --> 05:43.645 І ти допоміг усім нам зробити відкриття. 05:43.660 --> 05:49.465 Ось що мені подобається в дослідженні: одне запитання може відкрити новий шлях. 05:50.020 --> 05:54.805 Тепер твоя черга! Разом із дорослим намалюй два продукти, з якими ми 05:54.820 --> 05:57.985 сьогодні познайомилися, і розкажи, що тебе здивувало. 05:59.040 --> 06:04.945 Можна також намалювати запитання для наступного візиту до лабораторії. 06:04.960 --> 06:08.585 Щоб долучитися, не потрібно куштувати продукти. 06:09.000 --> 06:11.695 Я намалював сочевицю та перець. 06:11.710 --> 06:14.045 А каструлю окремо, на кухні! 06:14.060 --> 06:19.385 Кожній речі своє місце, а кожному запитанню — місце в зошиті. 06:20.000 --> 06:24.705 Чудова робота, командо! Час вимкнути екран і відкривати нове разом. 06:24.720 --> 06:28.685 Спостерігаю, запитую, відкриваю! 06:28.700 --> 06:30.945 До наступного «чому»!