WEBVTT 00:00:06.000 --> 00:00:09.969 Neden Laboratuvarı'na hoş geldiniz! Ben Eirini. 00:00:09.969 --> 00:00:15.120 Nefeli, Piko, gelin! Birlikte gözlemler, sorar ve keşfederiz! 00:00:16.000 --> 00:00:20.590 Hazır! Dünyanın en turuncu koleksiyonunu yaptım! 00:00:22.000 --> 00:00:27.390 Portakal, kalem… bir de çorabın mı? Bunları neden bir araya koydun? 00:00:28.000 --> 00:00:31.230 Portakalda C vitamini olduğunu duydum. 00:00:31.230 --> 00:00:35.310 Demek ki… turuncu olan her şeyde C vitamini var! 00:00:36.000 --> 00:00:37.950 Çorapta bile mi? 00:00:40.000 --> 00:00:43.401 Bu, kontrol edebileceğimiz bir fikir. 00:00:43.401 --> 00:00:47.630 Ama yiyecekleri diğer eşyalardan ayrı tutalım. 00:00:55.000 --> 00:00:57.024 Bir soruyla başlayalım. 00:00:57.024 --> 00:01:01.863 Bir yiyecek turuncu olmasa da C vitamini içerebilir mi? 00:01:01.863 --> 00:01:06.790 İlk tahminimize hipotez deriz. Sonra onu kontrol ederiz! 00:01:08.000 --> 00:01:14.030 Bence içerebilir. Kırmızı ve yeşil bir şeyler getirdim! 00:01:15.000 --> 00:01:20.390 Turuncu konusunda neredeyse eminim. Ama… dinleyeceğim! 00:01:21.000 --> 00:01:23.350 Sen ne düşünüyorsun? 00:01:31.000 --> 00:01:35.190 Bir biber! Çilekler! Bir de kivi! 00:01:36.000 --> 00:01:43.070 Kivinin dışı kahverengi. Ama içi yeşil! Şimdi kafam karıştı. 00:01:44.000 --> 00:01:48.954 Bu dört yiyeceğin hepsi C vitamini içerir. 00:01:48.954 --> 00:01:53.790 Renkleri, şekilleri ve tatları farklıdır. 00:01:55.000 --> 00:01:58.710 Demek C vitamininin bir sürü arkadaşı var! 00:02:00.000 --> 00:02:03.790 Rengârenk bir arkadaş grubu! Çorapsız. 00:02:11.000 --> 00:02:16.550 Şu vitamini bir göreyim! Acaba bu küçük çukurun arkasında mı saklanıyor? 00:02:17.000 --> 00:02:21.860 Onu böyle göremeyiz. Büyüteç yüzeyi incelememize yardım eder. 00:02:21.860 --> 00:02:25.285 Bir yiyeceğin içeriğini öğrenmek için başka 00:02:25.285 --> 00:02:28.870 bilgilere ve uygun ölçümlere ihtiyacımız var. 00:02:30.000 --> 00:02:33.870 Demek gördüğümüz şey… içinde olan şeyle aynı değil! 00:02:35.000 --> 00:02:39.270 Birinci not: büyütecim her şeyi bilmiyor. 00:02:46.000 --> 00:02:50.694 Bilim insanları yiyecekleri inceler ve ölçümlerini kaydeder. 00:02:50.694 --> 00:02:55.310 Biz de güvenilir kaynakları okur, bilgileri kontrol ederiz. 00:02:56.000 --> 00:02:58.510 Rengine bakıp tahmin etmek yetmez. 00:03:00.000 --> 00:03:03.390 Peki ilk fikrimiz yanlışsa? 00:03:04.000 --> 00:03:07.390 Düzeltiriz! Böyle öğreniriz. 00:03:08.000 --> 00:03:10.590 O zaman yeni bir şey öğrendim! 00:03:12.000 --> 00:03:14.590 Peki C vitamini vücudumuzda ne yapar? 00:03:16.000 --> 00:03:17.410 Farklı görevleri var. 00:03:17.410 --> 00:03:21.371 Mesela vücudumuzun kolajen üretmesine yardım eder. Kolajen, 00:03:21.371 --> 00:03:25.870 derimiz gibi vücudumuzun bazı bölümlerini destekleyen bir maddedir. 00:03:27.000 --> 00:03:30.070 Bir ağ oluşturan bu kurdeleler gibi mi? 00:03:31.000 --> 00:03:34.667 Kurdeleler, gözümüzde canlandırmamıza yardım eden bir örnek. 00:03:34.667 --> 00:03:39.190 Vücut çok daha karmaşıktır ve birlikte çalışan pek çok şeye ihtiyaç duyar. 00:03:40.000 --> 00:03:42.430 Tıpkı laboratuvarda bizim gibi! 00:03:50.000 --> 00:03:55.470 O zaman bütün defteri kocaman bir portakalla mı doldurayım? 00:03:56.000 --> 00:03:59.310 Peki diğer arkadaşlarımız nereye sığacak? 00:04:00.000 --> 00:04:03.448 Her yiyeceğin kendine özgü bir bileşimi var. 00:04:03.448 --> 00:04:06.190 Beslenmemizde çeşitlilik gerekiyor. 00:04:07.000 --> 00:04:12.390 Daha iyi bir fikrim var! Bir sürü küçük resim yapacağım. 00:04:19.000 --> 00:04:23.294 Bir sorum var! Bu ikisinden hangisinde C vitamini var? 00:04:23.294 --> 00:04:27.110 Portakalda mı, biberde mi… yoksa ikisinde de mi? 00:04:34.000 --> 00:04:35.790 İkisinde de! 00:04:38.000 --> 00:04:44.430 Doğru. Renkleri farklı olsa da aynı besin ögesini içerebilirler. 00:04:45.000 --> 00:04:49.350 Defterime yazdım! 00:04:50.000 --> 00:04:52.431 Başta başka türlü düşünüyordum. 00:04:52.431 --> 00:04:56.430 Şimdi kendimi… biraz daha araştırmacı hissediyorum! 00:04:57.000 --> 00:04:59.190 Cevabı bulduğun için mi? 00:05:01.000 --> 00:05:06.070 Bir de soru sorduğun, kanıtları dinlediğin ve fikrini değiştirdiğin için. 00:05:07.000 --> 00:05:09.510 Fikrimi değiştirebilmeyi seviyorum! 00:05:11.000 --> 00:05:14.310 Yarın da yeni bir soru sorabiliriz. 00:05:15.000 --> 00:05:18.984 Şimdi sana bir görevimiz var. Bir yetişkinle birlikte, 00:05:18.984 --> 00:05:23.190 bugün gördüğümüz iki yiyeceği hatırla ve resimlerini çiz. 00:05:24.000 --> 00:05:27.230 Onları aynı kâğıt sepete koyabilirsiniz! 00:05:28.000 --> 00:05:34.670 Benim kivim biraz patatese benziyor. Ona küçük bir etiket çizeceğim! 00:05:35.000 --> 00:05:38.173 Mutfakta bir yiyeceği tanımak istersen 00:05:38.173 --> 00:05:41.430 önce yanındaki yetişkinden yardım iste. 00:05:42.000 --> 00:05:45.630 Birbirinize şunu anlatın: bugün beni ne şaşırttı? 00:05:52.000 --> 00:05:55.870 Koleksiyonumu saklıyorum… ama adını değiştirdim! 00:05:57.000 --> 00:05:58.550 Yeni adı ne? 00:06:01.000 --> 00:06:02.710 Rengârenk arkadaşlar! 00:06:05.000 --> 00:06:09.670 Kendi keşfinin zamanı geldi. Bir sonraki nedende görüşürüz! 00:06:10.000 --> 00:06:14.990 Gözlemlerim, sorarım, keşfederim!