WEBVTT 00:00:06.000 --> 00:00:11.148 Bienvenue au Labo des Pourquoi ! Je suis Eirini. Nefeli, Pico, venez ! 00:00:11.148 --> 00:00:15.120 Ensemble, nous observons, questionnons et découvrons ! 00:00:16.000 --> 00:00:20.590 Prêt ! J'ai créé la collection la plus orange du monde ! 00:00:22.000 --> 00:00:24.986 Une orange, un crayon… et ta chaussette ? 00:00:24.986 --> 00:00:27.390 Pourquoi les as-tu mis ensemble ? 00:00:28.000 --> 00:00:31.687 J'ai entendu dire que l'orange contient de la vitamine C. 00:00:31.687 --> 00:00:35.310 Donc… tout ce qui est orange contient de la vitamine C ! 00:00:36.000 --> 00:00:37.950 Même la chaussette ? 00:00:40.000 --> 00:00:47.630 Voilà une idée à vérifier. Mais séparons les aliments des autres objets. 00:00:55.000 --> 00:00:57.063 Commençons par une question. 00:00:57.063 --> 00:01:01.706 Un aliment peut-il contenir de la vitamine C sans être orange ? 00:01:01.706 --> 00:01:06.790 Notre première idée s'appelle une hypothèse. Ensuite, on la vérifie ! 00:01:08.000 --> 00:01:09.579 Moi, je pense que oui. 00:01:09.579 --> 00:01:14.030 J'ai apporté quelque chose de rouge et quelque chose de vert ! 00:01:15.000 --> 00:01:20.390 Je suis presque sûr pour l'orange. Mais… je vais écouter ! 00:01:21.000 --> 00:01:23.350 Et toi, qu'en penses-tu ? 00:01:31.000 --> 00:01:35.190 Un poivron ! Des fraises ! Et un kiwi ! 00:01:36.000 --> 00:01:38.536 Le kiwi est marron à l'extérieur. 00:01:38.536 --> 00:01:43.070 Mais il est vert à l'intérieur ! Maintenant, je suis perdu. 00:01:44.000 --> 00:01:48.526 Ces quatre aliments contiennent de la vitamine C. 00:01:48.526 --> 00:01:53.790 Ils ont des couleurs, des formes et des goûts différents. 00:01:55.000 --> 00:01:58.710 Alors, la vitamine C a plein d'amis ! 00:02:00.000 --> 00:02:03.790 Une bande d'amis multicolore ! Sans chaussettes. 00:02:11.000 --> 00:02:16.550 Voyons cette vitamine ! Se cacherait-elle derrière ce petit creux ? 00:02:17.000 --> 00:02:22.107 On ne peut pas la voir comme ça. La loupe nous aide à observer la surface. 00:02:22.107 --> 00:02:24.798 Pour savoir ce que contient un aliment, 00:02:24.798 --> 00:02:28.870 il nous faut d'autres informations et des mesures adaptées. 00:02:30.000 --> 00:02:33.870 Alors, ce qu'on voit… n'est pas la même chose que ce qu'il y a dedans ! 00:02:35.000 --> 00:02:39.270 Première note : ma loupe ne sait pas tout. 00:02:46.000 --> 00:02:50.729 Les scientifiques étudient les aliments et notent leurs mesures. 00:02:50.729 --> 00:02:55.310 Nous lisons des sources fiables et vérifions les informations. 00:02:56.000 --> 00:02:58.510 Deviner à partir de la couleur ne suffit pas. 00:03:00.000 --> 00:03:03.390 Et si notre première idée est fausse ? 00:03:04.000 --> 00:03:07.390 On la corrige ! C'est comme ça qu'on apprend. 00:03:08.000 --> 00:03:10.590 Alors, je viens d'apprendre quelque chose ! 00:03:12.000 --> 00:03:14.590 Et que fait la vitamine C dans notre corps ? 00:03:16.000 --> 00:03:17.455 Elle a plusieurs rôles. 00:03:17.455 --> 00:03:21.251 Par exemple, elle aide notre corps à fabriquer du collagène. 00:03:21.251 --> 00:03:25.870 C'est une matière qui soutient certaines parties du corps, comme la peau. 00:03:27.000 --> 00:03:30.070 Comme ces rubans qui forment un réseau ? 00:03:31.000 --> 00:03:34.163 Les rubans sont un exemple pour nous aider à l'imaginer. 00:03:34.163 --> 00:03:36.592 Le corps est bien plus complexe et a besoin 00:03:36.592 --> 00:03:39.190 de nombreux éléments qui travaillent ensemble. 00:03:40.000 --> 00:03:42.430 Comme nous, ici au laboratoire ! 00:03:50.000 --> 00:03:55.470 Alors, je remplis tout le cahier avec une orange gigantesque ? 00:03:56.000 --> 00:03:59.310 Et où mettrons-nous nos autres amis ? 00:04:00.000 --> 00:04:03.219 Chaque aliment a sa propre composition. 00:04:03.219 --> 00:04:06.190 Notre alimentation doit être variée. 00:04:07.000 --> 00:04:12.390 J'ai une meilleure idée ! Je vais faire plein de petits dessins. 00:04:19.000 --> 00:04:20.414 J'ai une question ! 00:04:20.414 --> 00:04:24.506 Lequel de ces deux aliments contient de la vitamine C ? 00:04:24.506 --> 00:04:27.110 L'orange, le poivron… ou les deux ? 00:04:34.000 --> 00:04:35.790 Les deux ! 00:04:38.000 --> 00:04:40.823 Exactement. Des couleurs différentes 00:04:40.823 --> 00:04:44.430 n'empêchent pas de contenir le même nutriment. 00:04:45.000 --> 00:04:49.350 Je l'ai écrit dans mon cahier ! 00:04:50.000 --> 00:04:52.652 Au début, je pensais autre chose. 00:04:52.652 --> 00:04:56.430 Maintenant, je me sens… un peu plus chercheur ! 00:04:57.000 --> 00:04:59.190 Parce que tu as trouvé la réponse ? 00:05:01.000 --> 00:05:03.233 Et parce que tu as posé une question, 00:05:03.233 --> 00:05:06.070 écouté les éléments de preuve et changé d'avis. 00:05:07.000 --> 00:05:09.510 J'aime pouvoir changer d'avis ! 00:05:11.000 --> 00:05:14.310 Et demain, nous pourrons poser une nouvelle question. 00:05:15.000 --> 00:05:18.709 Nous avons une mission pour toi. Avec un adulte, 00:05:18.709 --> 00:05:23.190 rappelle-toi deux aliments vus aujourd'hui et dessine-les. 00:05:24.000 --> 00:05:27.230 Vous pouvez les mettre dans le même panier en papier ! 00:05:28.000 --> 00:05:31.483 Mon kiwi ressemble un peu à une pomme de terre. 00:05:31.483 --> 00:05:34.670 Je vais lui dessiner une petite étiquette ! 00:05:35.000 --> 00:05:38.631 Si tu veux découvrir un aliment dans la cuisine, 00:05:38.631 --> 00:05:41.430 demande d'abord l'aide de ton adulte. 00:05:42.000 --> 00:05:45.630 Et dites-vous : qu'est-ce qui m'a surpris aujourd'hui ? 00:05:52.000 --> 00:05:55.870 Je garde ma collection… mais je lui ai donné un autre nom ! 00:05:57.000 --> 00:05:58.550 Lequel ? 00:06:01.000 --> 00:06:02.710 La bande multicolore ! 00:06:05.000 --> 00:06:09.670 À toi de faire une découverte. À bientôt pour un nouveau pourquoi ! 00:06:10.000 --> 00:06:14.990 J'observe, je questionne, je découvre !