WEBVTT 00:00:06.000 --> 00:00:09.909 ¡Bienvenidos al Laboratorio del Porqué! Soy Eirini. 00:00:09.909 --> 00:00:15.120 ¡Nefeli, Pico, venid! ¡Juntos observamos, preguntamos y descubrimos! 00:00:16.000 --> 00:00:20.590 ¡Listo! ¡He hecho la colección más naranja del mundo! 00:00:22.000 --> 00:00:27.390 Una naranja, un lápiz… ¿y tu calcetín? ¿Por qué los has puesto juntos? 00:00:28.000 --> 00:00:31.523 He oído que la naranja tiene vitamina C. 00:00:31.523 --> 00:00:35.310 Así que… ¡todo lo naranja tiene vitamina C! 00:00:36.000 --> 00:00:37.950 ¿Incluso el calcetín? 00:00:40.000 --> 00:00:43.295 Esa es una idea que podemos comprobar. 00:00:43.295 --> 00:00:47.630 Pero separemos los alimentos de los demás objetos. 00:00:55.000 --> 00:00:57.122 Empecemos con una pregunta. 00:00:57.122 --> 00:01:01.681 ¿Puede un alimento tener vitamina C aunque no sea naranja? 00:01:01.681 --> 00:01:06.790 Nuestra primera idea se llama hipótesis. ¡Después la comprobamos! 00:01:08.000 --> 00:01:14.030 Yo creo que sí. ¡He traído algo rojo y algo verde! 00:01:15.000 --> 00:01:20.390 Estoy casi seguro de lo del naranja. Pero… ¡voy a escuchar! 00:01:21.000 --> 00:01:23.350 ¿Tú qué crees? 00:01:31.000 --> 00:01:35.190 ¡Un pimiento! ¡Fresas! ¡Y un kiwi! 00:01:36.000 --> 00:01:38.538 El kiwi es marrón por fuera. 00:01:38.538 --> 00:01:43.070 ¡Pero es verde por dentro! Ahora estoy confundido. 00:01:44.000 --> 00:01:48.895 Estos cuatro alimentos contienen vitamina C. 00:01:48.895 --> 00:01:53.790 Tienen colores, formas y sabores diferentes. 00:01:55.000 --> 00:01:58.710 ¡Entonces la vitamina C tiene muchos amigos! 00:02:00.000 --> 00:02:03.790 ¡Una pandilla de muchos colores! Sin calcetines. 00:02:11.000 --> 00:02:12.924 ¡Voy a buscar la vitamina! 00:02:12.924 --> 00:02:16.550 ¿Estará escondida detrás de este pequeño hoyuelo? 00:02:17.000 --> 00:02:22.076 No podemos verla así. La lupa nos ayuda a observar la superficie. 00:02:22.076 --> 00:02:24.887 Para saber qué contiene un alimento, 00:02:24.887 --> 00:02:28.870 necesitamos más información y mediciones adecuadas. 00:02:30.000 --> 00:02:33.870 Así que lo que vemos… ¡no es lo mismo que lo que hay dentro! 00:02:35.000 --> 00:02:39.270 Primera nota: mi lupa no lo sabe todo. 00:02:46.000 --> 00:02:50.730 Los científicos estudian los alimentos y anotan sus mediciones. 00:02:50.730 --> 00:02:55.310 Nosotros leemos fuentes fiables y comprobamos la información. 00:02:56.000 --> 00:02:58.510 No basta con adivinarlo por el color. 00:03:00.000 --> 00:03:03.390 ¿Y si nuestra primera idea es incorrecta? 00:03:04.000 --> 00:03:07.390 ¡La corregimos! Así aprendemos. 00:03:08.000 --> 00:03:10.590 ¡Entonces acabo de aprender algo nuevo! 00:03:12.000 --> 00:03:14.590 ¿Y qué hace la vitamina C en nuestro cuerpo? 00:03:16.000 --> 00:03:17.555 Tiene varias funciones. 00:03:17.555 --> 00:03:21.341 Por ejemplo, ayuda a nuestro cuerpo a fabricar colágeno. 00:03:21.341 --> 00:03:25.870 Es un material que sostiene partes de nuestro cuerpo, como la piel. 00:03:27.000 --> 00:03:30.070 ¿Como estas cintas que forman una red? 00:03:31.000 --> 00:03:35.032 Las cintas son un ejemplo para ayudarnos a imaginarlo. El cuerpo 00:03:35.032 --> 00:03:39.190 es mucho más complejo y necesita muchas cosas que trabajen juntas. 00:03:40.000 --> 00:03:42.430 ¡Como nosotros aquí en el laboratorio! 00:03:50.000 --> 00:03:55.470 ¿Entonces lleno todo el cuaderno con una naranja enorme? 00:03:56.000 --> 00:03:59.310 ¿Y dónde cabrán nuestros otros amigos? 00:04:00.000 --> 00:04:02.988 Cada alimento tiene su propia composición. 00:04:02.988 --> 00:04:06.190 Necesitamos variedad en nuestra alimentación. 00:04:07.000 --> 00:04:12.390 ¡Tengo una idea mejor! Haré muchos dibujos pequeños. 00:04:19.000 --> 00:04:24.069 ¡Tengo una pregunta! ¿Cuál de estos dos contiene vitamina C? 00:04:24.069 --> 00:04:27.110 ¿La naranja, el pimiento… o los dos? 00:04:34.000 --> 00:04:35.790 ¡Los dos! 00:04:38.000 --> 00:04:44.430 Exacto. Un color diferente no impide tener el mismo nutriente. 00:04:45.000 --> 00:04:49.350 ¡Lo he escrito en mi cuaderno! 00:04:50.000 --> 00:04:52.694 Al principio pensaba otra cosa. 00:04:52.694 --> 00:04:56.430 Ahora me siento… ¡un poco más investigador! 00:04:57.000 --> 00:04:59.190 ¿Porque has encontrado la respuesta? 00:05:01.000 --> 00:05:03.135 Y porque has hecho una pregunta, 00:05:03.135 --> 00:05:06.070 escuchado las pruebas y cambiado de opinión. 00:05:07.000 --> 00:05:09.510 ¡Me gusta poder cambiar de opinión! 00:05:11.000 --> 00:05:14.310 Y mañana podemos hacer una nueva pregunta. 00:05:15.000 --> 00:05:19.404 Ahora tenemos una misión para ti. Con una persona adulta, 00:05:19.404 --> 00:05:23.190 recuerda dos alimentos que vimos hoy y dibújalos. 00:05:24.000 --> 00:05:27.230 ¡Podéis ponerlos en la misma cesta de papel! 00:05:28.000 --> 00:05:34.670 Mi kiwi se parece un poco a una patata. ¡Le dibujaré una pequeña etiqueta! 00:05:35.000 --> 00:05:38.548 Si quieres explorar algún alimento en la cocina, 00:05:38.548 --> 00:05:41.430 pide primero ayuda a tu persona adulta. 00:05:42.000 --> 00:05:45.630 Y contaos: ¿qué me ha sorprendido hoy? 00:05:52.000 --> 00:05:55.870 ¡Me quedo con mi colección… pero le he cambiado el nombre! 00:05:57.000 --> 00:05:58.550 ¿Cómo se llama? 00:06:01.000 --> 00:06:02.710 ¡La pandilla de colores! 00:06:05.000 --> 00:06:09.670 Es hora de tu propio descubrimiento. ¡Nos vemos en el próximo porqué! 00:06:10.000 --> 00:06:14.990 ¡Observo, pregunto, descubro!