WEBVTT 00:06.000 --> 00:11.162 Вітаємо в «Лабораторії чому»! Я Іріні. Нефелі, Піко, ходімо! 00:11.162 --> 00:15.120 Разом спостерігаємо, запитуємо та відкриваємо! 00:16.000 --> 00:20.590 Готово! Я зібрав найпомаранчевішу колекцію у світі! 00:22.000 --> 00:27.390 Апельсин, олівець… і твоя шкарпетка? Чому ти поклав їх разом? 00:28.000 --> 00:31.314 Я чув, що в апельсині є вітамін C. 00:31.314 --> 00:35.310 Отже… в усьому помаранчевому є вітамін C! 00:36.000 --> 00:37.950 Навіть у шкарпетці? 00:40.000 --> 00:47.630 Цю ідею можна перевірити. Але відділимо їжу від інших предметів. 00:55.000 --> 00:56.744 Почнімо із запитання. 00:56.744 --> 01:01.393 Чи може їжа містити вітамін C, якщо вона не помаранчева? 01:01.393 --> 01:06.790 Нашу першу здогадку називають гіпотезою. Потім ми її перевіряємо! 01:08.000 --> 01:14.030 Думаю, так. Я принесла дещо червоне й дещо зелене! 01:15.000 --> 01:20.390 Я майже впевнений щодо помаранчевого. Але… послухаю! 01:21.000 --> 01:23.350 А ти як гадаєш? 01:31.000 --> 01:35.190 Перець! Полуниці! І ківі! 01:36.000 --> 01:43.070 Ківі зовні коричневий. А всередині зелений! Тепер я заплутався. 01:44.000 --> 01:48.895 Усі ці чотири продукти містять вітамін C. 01:48.895 --> 01:53.790 Вони мають різні кольори, форми та смаки. 01:55.000 --> 01:58.710 Отже, у вітаміну C багато друзів! 02:00.000 --> 02:03.790 Різнобарвна компанія! Без шкарпеток. 02:11.000 --> 02:16.550 Дай-но роздивлюся вітамін! Може, він ховається за цією маленькою ямкою? 02:17.000 --> 02:22.172 Так ми його не побачимо. Лупа допомагає роздивитися поверхню. 02:22.172 --> 02:24.631 Щоб дізнатися склад продукту, 02:24.631 --> 02:28.870 потрібні інші відомості та відповідні вимірювання. 02:30.000 --> 02:33.870 Отже, те, що ми бачимо… не те саме, що є всередині! 02:35.000 --> 02:39.270 Нотатка перша: моя лупа знає не все. 02:46.000 --> 02:51.026 Науковці вивчають продукти й записують результати вимірювань. 02:51.026 --> 02:55.310 Ми читаємо надійні джерела та перевіряємо відомості. 02:56.000 --> 02:58.510 Недостатньо вгадувати за кольором. 03:00.000 --> 03:03.390 А якщо наша перша думка хибна? 03:04.000 --> 03:07.390 Ми її виправляємо! Так ми вчимося. 03:08.000 --> 03:10.590 Отже, я щойно дізнався щось нове! 03:12.000 --> 03:14.590 А що робить вітамін C у нашому організмі? 03:16.000 --> 03:21.797 Він має різні завдання. Наприклад, допомагає організму утворювати колаген. 03:21.797 --> 03:25.870 Це матеріал, що підтримує частини тіла, як-от шкіру. 03:27.000 --> 03:30.070 Як ці стрічки, що утворюють сітку? 03:31.000 --> 03:34.342 Стрічки — це приклад, який допомагає нам це уявити. 03:34.342 --> 03:39.190 Організм набагато складніший, і в ньому багато всього має працювати разом. 03:40.000 --> 03:42.430 Як ми тут, у лабораторії! 03:50.000 --> 03:55.470 То заповнити весь зошит одним величезним апельсином? 03:56.000 --> 03:59.310 А де помістяться інші наші друзі? 04:00.000 --> 04:06.190 Кожен продукт має свій склад. Нам потрібне різноманітне харчування. 04:07.000 --> 04:12.390 Маю кращу ідею! Зроблю багато маленьких малюнків. 04:19.000 --> 04:24.530 Маю запитання! Який із цих двох продуктів містить вітамін C? 04:24.530 --> 04:27.110 Апельсин, перець… чи обидва? 04:34.000 --> 04:35.790 Обидва! 04:38.000 --> 04:44.430 Правильно. Різні кольори не заважають містити ту саму поживну речовину. 04:45.000 --> 04:49.350 Я записав це в зошит! 04:50.000 --> 04:56.430 Спочатку я думав інакше. А тепер почуваюся… ще трішки дослідником! 04:57.000 --> 04:59.190 Бо знайшов відповідь? 05:01.000 --> 05:03.055 І тому, що поставив запитання, 05:03.055 --> 05:06.070 прислухався до доказів та змінив свою думку. 05:07.000 --> 05:09.510 Мені подобається, що я можу змінювати думку! 05:11.000 --> 05:14.310 А завтра ми зможемо поставити нове запитання. 05:15.000 --> 05:20.331 Тепер у нас завдання для тебе. Разом із дорослим згадай два продукти, 05:20.331 --> 05:23.190 які ми сьогодні бачили, і намалюй їх. 05:24.000 --> 05:27.230 Можете покласти їх в один паперовий кошик! 05:28.000 --> 05:34.670 Моє ківі трохи схоже на картоплину. Намалюю для нього маленьку табличку! 05:35.000 --> 05:38.617 Якщо хочеш дослідити якийсь продукт на кухні, 05:38.617 --> 05:41.430 спершу попроси дорослого допомогти. 05:42.000 --> 05:45.630 І розкажіть одне одному: що мене сьогодні здивувало? 05:52.000 --> 05:55.870 Я залишу свою колекцію… але назвав її інакше! 05:57.000 --> 05:58.550 Як? 06:01.000 --> 06:02.710 Різнобарвна компанія! 06:05.000 --> 06:09.670 Час для твого відкриття. До наступного «чому»! 06:10.000 --> 06:14.990 Спостерігаю, запитую, відкриваю!