WEBVTT 00:06.000 --> 00:09.852 Добро пожаловать в «Лабораторию почему»! Я Ирини. 00:09.852 --> 00:15.120 Нефели, Пико, идите сюда! Вместе наблюдаем, спрашиваем и открываем! 00:16.000 --> 00:20.590 Готово! Я собрал самую оранжевую коллекцию в мире! 00:22.000 --> 00:27.390 Апельсин, карандаш… и твой носок? Почему ты положил их вместе? 00:28.000 --> 00:31.655 Я слышал, что в апельсине есть витамин C. 00:31.655 --> 00:35.310 Значит… во всём оранжевом есть витамин C! 00:36.000 --> 00:37.950 Даже в носке? 00:40.000 --> 00:47.630 Эту идею можно проверить. Но давайте отделим еду от других предметов. 00:55.000 --> 01:01.201 Начнём с вопроса. Может ли в еде быть витамин C, если она не оранжевая? 01:01.201 --> 01:06.790 Нашу первую догадку называют гипотезой. А потом мы её проверяем! 01:08.000 --> 01:14.030 Думаю, да. Я принесла кое-что красное и кое-что зелёное! 01:15.000 --> 01:20.390 Я почти уверен насчёт оранжевого. Но… я послушаю! 01:21.000 --> 01:23.350 А ты как думаешь? 01:31.000 --> 01:35.190 Перец! Клубника! И киви! 01:36.000 --> 01:43.070 Киви снаружи коричневый. А внутри зелёный! Теперь я запутался. 01:44.000 --> 01:48.895 Во всех этих четырёх продуктах есть витамин C. 01:48.895 --> 01:53.790 У них разный цвет, разная форма и разный вкус. 01:55.000 --> 01:58.710 Значит, у витамина C много друзей! 02:00.000 --> 02:03.790 Разноцветная компания! Без носков. 02:11.000 --> 02:16.550 Дайте-ка разглядеть витамин! Может, он прячется за этой маленькой ямочкой? 02:17.000 --> 02:22.216 Так его не увидеть. Лупа помогает рассмотреть поверхность. 02:22.216 --> 02:24.823 Чтобы узнать состав продукта, 02:24.823 --> 02:28.870 нужны другие сведения и подходящие измерения. 02:30.000 --> 02:33.870 Значит, то, что мы видим… не то же самое, что находится внутри! 02:35.000 --> 02:39.270 Заметка первая: моя лупа знает не всё. 02:46.000 --> 02:51.000 Учёные изучают продукты и записывают результаты измерений. 02:51.000 --> 02:55.310 Мы читаем надёжные источники и проверяем сведения. 02:56.000 --> 02:58.510 Недостаточно угадывать по цвету. 03:00.000 --> 03:03.390 А если наша первая идея неверна? 03:04.000 --> 03:07.390 Мы её исправляем! Так мы учимся. 03:08.000 --> 03:10.590 Значит, я только что узнал что-то новое! 03:12.000 --> 03:14.590 А что делает витамин C в нашем организме? 03:16.000 --> 03:17.524 У него разные задачи. 03:17.524 --> 03:21.443 Например, он помогает организму вырабатывать коллаген. 03:21.443 --> 03:25.870 Это материал, который поддерживает части тела, например кожу. 03:27.000 --> 03:30.070 Как эти ленточки, которые образуют сеть? 03:31.000 --> 03:34.671 Ленточки — пример, который помогает это представить. 03:34.671 --> 03:39.190 Организм намного сложнее, и в нём многое должно работать вместе. 03:40.000 --> 03:42.430 Как мы здесь, в лаборатории! 03:50.000 --> 03:55.470 Значит, заполнить всю тетрадь одним огромным апельсином? 03:56.000 --> 03:59.310 А где же поместятся остальные друзья? 04:00.000 --> 04:06.190 У каждого продукта свой состав. Нам нужно разнообразное питание. 04:07.000 --> 04:12.390 У меня идея получше! Я сделаю много маленьких рисунков. 04:19.000 --> 04:24.207 У меня вопрос! В каком из этих двух продуктов есть витамин C? 04:24.207 --> 04:27.110 В апельсине, в перце… или в обоих? 04:34.000 --> 04:35.790 В обоих! 04:38.000 --> 04:44.430 Верно. Разный цвет не мешает содержать одно и то же питательное вещество. 04:45.000 --> 04:49.350 Я записал это в тетрадь! 04:50.000 --> 04:56.430 Сначала я думал иначе. А теперь чувствую себя… ещё немного исследователем! 04:57.000 --> 04:59.190 Потому что нашёл ответ? 05:01.000 --> 05:06.070 И потому что задал вопрос, прислушался к фактам и изменил своё мнение. 05:07.000 --> 05:09.510 Мне нравится, что я могу менять своё мнение! 05:11.000 --> 05:14.310 А завтра мы сможем задать новый вопрос. 05:15.000 --> 05:20.239 Теперь у нас задание для тебя. Вместе со взрослым вспомни два продукта, 05:20.239 --> 05:23.190 которые мы сегодня видели, и нарисуй их. 05:24.000 --> 05:27.230 Можно положить их в одну бумажную корзинку! 05:28.000 --> 05:34.670 Мой киви немного похож на картошку. Нарисую ему маленькую табличку! 05:35.000 --> 05:38.934 Если захочешь изучить какой-нибудь продукт на кухне, 05:38.934 --> 05:41.430 сначала попроси взрослого помочь. 05:42.000 --> 05:45.630 И расскажите друг другу: что меня сегодня удивило? 05:52.000 --> 05:55.870 Я оставлю свою коллекцию… но назвал её по-другому! 05:57.000 --> 05:58.550 Как? 06:01.000 --> 06:02.710 Разноцветная компания! 06:05.000 --> 06:09.670 Время для твоего открытия. До следующего «почему»! 06:10.000 --> 06:14.990 Наблюдаю, спрашиваю, открываю!